🍽 ГастроУжин
Гастрономический ужин с рестораном «Арчи»
- Когда
- 18 июня в 20:00
- Где
- Москва, Wine Folly в пространстве «Море музыки», Проспект Мира, 119, стр. 23
- Цена
- 8 000 р.
18 июня в Wine Folly в пространстве «Море музыки» встречают ресторан «Арчи» под руководством бренд-шефа Виктора Массова.
Вместе с с «Арчи» гости ужина в Wine Folly совершат гастрономическое путешествие по регионам России — от цветущих лугов Адыгеи до суровых берегов Мурманска.
За винную часть события отвечает Денис Юрченко — вице-президент Московской ассоциации сомелье и бренд-амбассадор компании «Форт».
Меню ужина:
Мусс из адыгейского сыра с молодым горошком и травами
Fanagoria Primum Alveus Brut Aged, 2021
Мурманский гребешок с красной смородиной, соусом из морошки и пастой кочудян
LeGato Sauvignon Blanc Mtsvane, 2022
Тартар из воронежской говядины с копченой грушей
Winery Uzunov Chardonnay Reserve, 2023
Дагестанский ягненок с молодой морковью, виноградом и соусом из черного чеснока
LeGato Cabernet Franc, 2020
Летние ягоды с мороженым из топленого молока и солодом
Fanagoria Ice Wine Saperavi, 2024
📍Wine Folly в пространстве «Море Музыки», Москвариум
Проспект Мира, 119, стр. 23
⏳ Начало дегустации в 20:00, вход на экспозицию по билетам с 19:00
Стоимость 8 000 р.
Билеты: +7 (499) 677-77-77